Comunicazione di servizio!

Buongiorno, qualche cambiamento è in arrivo a casa Carrobbio.

Allora, si sa che questo è un periodo molto complicato per gli incontrollati aumenti dell’energia (eh si, anche per noi la faccenda è molto complicata!) e delle materie prime.

Per non applicare aumenti ai nostri prodotti, abbiamo deciso di razionalizzare le aperture per concentrarci sul servizio della bottega cittadina che, svolgendosi in un contesto molto ma molto più piccino rispetto alla campagna, ci permette di controllare meglio le spese.

Quindi, da questa settimana, saremo aperti nelle varie sedi con i seguenti orari:

In città (in Viale Trento e Trieste 138)

Da martedi a sabato dalle 9.00 alle 13.30 e dalle 17.00 alle 19.30 (tra una settimana l’apertura pomeridiana sarà alle 16.00) e NOVITA’ la DOMENICA MATTINA dalle 9.00 alle 12.30

In campagna al Carrobbio: la bottega sarà chiusa durante la settimana e aperta il sabato dalle 11.00 alle 17.00 e la domenica dalle 11.00 alle 13.30.

Il Bistrot del Carrobbio con servizio ai tavoli sarà aperto A PRANZO da mercoledì a domenica con orari di cucina 12.00-14.00

La consegna a domicilio sarà attiva come di consueto con preordine il giorno prima (puoi trovare l’elenco dei piatti disponibili anche sul sito www.carrobbio.net)

l’invio del messaggio whatsapp con l’elenco dei piatti disponibili ed aggiornamenti continuerà come sempre 🤗

Il menu della bottega di gastronomia

Buone Nuove! Da Domenica 4 Settembre la bottega in Viale Trento e Trieste n. 138 sarà aperta anche la domenica mattina dalle 9.00 alle 12.30

Ecco la lista dei piatti di questa settimana:

🌮 GLI SFIZI

Sfoglie ripiene con broccoli e salsiccia € 4.00 pz

Verdure in agrodolce € 3.00/4.00

Olive nere siciliane € 16.00 al kg

Polpettine di cremonesi con la nostra salsa bbq € 4.00/5.00

Piccole frittate con stracciatella di bufala e cipolle € 3.00/4.00

Parmigiana di melanzane € 5.00/6.00

Sacchetto delle nostre schiacciatine € 4.00/5.00

Sacchetto di patate chips fatte in casa ca € 3.80 (180 gr)

🍝 I PRIMI

Crespelle verdi ripiene di radicchio e ricotta € 4.00/5.00

Crespelle classiche prosciutto cotto e asiago € 4.00/5.00

Lasagne carciofi e scamorza 5.00/6.00

Lasagne tradizionali con ragù di manzo piemontese € 5.00/6.00

Insalata di farro con curcuma, code di gamberi e zucchine € 7.00/8.00

Riso spadellato con piselli e prosciutto cotto € 5.00/6.00

Mezze maniche al forno all’amatriciana € 4.00/5.00

I TORTELLI DA CUOCERE:

  • Ricotta e spinaci € 25.00 al kg
  • Ripieni al brasato € 28.00 al kg

🍗 SECONDI
Alcune preparazioni vengono cucinate e poi sigillate in sacchetti sottovuoto. A casa puoi immergere il sacchetto in acqua bollente e far riprendere il tuo secondo, altrimenti tagli il sacchetto e vai di cottura classica.
Il vantaggio di farlo scaldare nel sacchetto è: Solo una pentola sporca di acqua e il sugo che rimane perfetto … Buon Appetito 😋

Roastbeef di manzo all’inglese… “Il Salvapasto” buono sempre e se hai fretta è perfetto perché apri e mangi… porzione da 100 gr € 4.50

Rollata di pollo allo speck € 6.00/7.00

Spezzatino di manzo alle patate e piselli € 7.00/8.00

Vitello tonnato € 4.50 al pz

Valdostana di pollo € € 5.60 al pz

🐟 IL PESCE
Filetto di nasello al limone € 7.00/8.00
Fish burgher di salmone € 5.50 al pz

🥗 LE VERDURE

Patate arrosto € 2.00/3.00

Sformato di patate al ragù € 4.00/5.00

Sformato di patate alle verdure e caciotta € 4.00/5.00

Cavolo rosso in padella all’aceto (delicato) € 3.00/4.00

Burger di legumi e verdure € 3.20 al pz

Verdure julienne di cavolo cappuccio, zucchine e carote € 3.00/4.00

Ratatuille di verdure primavera/estate € 3.00/4.00

Zucchine trifolate € 3.00/4.00

🍮 DOLCI al cucchiaio MONOPORZIONE € 3.00

Yogurt casalingo variegato gr 130 € 2.30
• Pesca
• Frutti di bosco
• Ciliegia

Tiramisù classico in vaschetta € 4.50 al pz

Cremoso di cioccolato fondente con panna montata € 3.00 al pz

Tiramisu di zabaione e amaretti in vaschetta € 5.00 al pz

🥧 TORTE A FETTE O INTERE € 2.00 hg

  • Crostata di mele
  • Torta rustica di carote e mandorle
  • Bussolano Bicolore

Nella bottega del Carrobbio trovi sempre una bella varietà ma se vuoi l’assoluta certezza di trovare un determinato piatto è meglio ordinare in anticipo.

🕰️ GLI ORARI DI APERTURA

IN VIALE TRENTO E TRIESTE 138 da Martedì a Sabato 9.00-13.30 e 16.00-19.30 e Domenica 9.00-12.30

Al Carrobbio: Sabato 11.00-17.00 e Domenica 11.00-13.30

Consegne a domicilio: ad ogni ordine, andranno sempre aggiunti € 2.00 per Cremona, Castelverde, Boschetto, mentre per le consegne fuori Cremona saranno € 5.00. Ci Spostiamo fino ad un massimo di 10 Km

Se desideri la consegna a domicilio occorre ordinare il giorno prima.

Se non desideri più ricevere i nostri messaggi scrivici un bel “cancellami” 😁

Grazie per la tua attenzione e a presto!

Le shopping bags con spesa del Carrobbio

Ecco le bags del Carrobbio per aiutarti ad organizzare una spesa buona, sana e pronta con tante cose buone per te e la tua famiglia
Puoi scegliere la consegna a domicilio a partire da martedì e fino a sabato tra le 18.00 e le 19.00 (consegna gratuita in città) oppure il ritiro in bottega sempre da martedì a sabato dalle 17.00 alle 19.00


Se Vuoi altre informazioni scrivici su WhatsApp o chiamaci!

BAG FRESCHI&PRONTI: 4 PERSONE (Puoi richiedere la versione per 2 persone)

4 Yogurt alla frutta Caseificio Zucchelli € 1.70 AL PZ

1 Crostata di confettura di pesche € 10.00 oppure 1 torta rustica di Carote € 10.00

1 Bottiglia da 1 lt di succo di mela purissimo del Trentino € 4.75

1 pezzo da ca 500 gr di parmigiano Bio Vacche rosse € 32.80 AL KG

4 Vasetti passato di verdure senza cipolle € 3.20 AL PZ (se fai il reso del vaso ti scontiamo € 0.50

2 Buste di verdure fresche tagliate per minestrone € 2.90 AL PZ

4 Porzioni di Crespelle classiche con prosciutto cotto e Asiago € 20.00

1 vaso di ragù di manzo 100% razza fassona del Piemonte € 7.00 al pz (scadenza 10 gg lo puoi anche surgelare)

2 vasi di sugo classico al pomodoro € 3.00 al pz (scadenza 10 gg lo puoi anche surgelare)

2 Porzioni di lasagne ricotta nostrana e spinaci € 12.00

4 porzioni di scaloppine di petto di pollo € 20.00

2 porzioni di patate arrosto € 6.00

2 porzioni di verdure spadellate € 6.00

2 porzioni di roast beef di manzo all’inglese € 16.00


Totale bag: € 149.55 In promozione a € 134.50

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BAG SPESA CENA EASY: per 4 persone

4 porzioni tagliata di petto di pollo con riso 28.00

4 porzioni erbette e fagiolini al vapore 16.00

4 porzioni di tortelli di zucca pronti burro fuso e salvia 28.00

Insalata già pulita 2.00

2 Omelette farcite con prosciutto cotto 8.00

4 spiedini di salsiccia e tacchino 20.00

2 Buger Veg di verdure e fagioli cannellini 6.00

1 sacchetto di schiacciatine 3.50

Totale bag: € 111.50 In promozione a € 99.00

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BAF SPESA DI TERRA&MARE (Per 4 persone)

4 porzioni di mezze maniche con pesto di rucola e code di gamberi € 24.00

4 porzioni di pescatrice arrosto agli agrumi € 40.00

4 porzioni verdure spadellate € 12.00

2 porzioni insalata piccantina di cavolo e carote € 8.00

4 Minestroni pronti € 12.00

2 Merluzzo in umido € 18.00

4 Cotolette di petto di pollo € 20.00

4 porzioni polpette cremonesi con salsa bbq € 16.00

Totale Shopper € 150.00 In promozione a € 135.00

La cucina del Carrobbio a casa tua. Settimana da mercoledì 10 a domenica 14 novembre.

? Ecco la lista della settimana:

Se vuoi la consegna a domicilio o la certezza di trovare un piatto ordina un giorno prima, altrimenti puoi venire qui in Bottega e scegli direttamente dal banco, non è detto che ci sia tutto quello presente nella lista ma c’è sempre una bella varietà

?️ Gli orari della bottega sono:

Martedì : 14.30/19.00
Mercoledì 9.30/19.00
Giovedì 9.30/19.00
Venerdì 9.30/19.00
Sabato : 9.30/19.00
Domenica: 9.30/13.30

? GLI SFIZI

Brisè farcita con mortadella e scamorza € 3.00 al pz

Torta di verdura senza glutine e senza latticini € 2.30 hg :

  • Zucca e lenticchie

Verdure in agrodolce € 3.00/4.00

Sformatino alle erbette con fonduta allo zafferano € 4.00/5.00

Polpette cremonesi con la nostra salsa bbq € 4.00/5.00

Le nostre olive in salamoia artigianale € 4.00/5.00

Alici marinate e peperoncini ripieni al tonno € 5.00 hg

Sacchetto delle nostre schiacciatine € 4.00/5.00

Sacchetto di patate chips fatte in casa ca € 3.80 (180 gr)

? I PRIMI

Crespelle di farina di castagne con zucca e taleggio € 5.00/6.00

Crespelle classiche prosciutto cotto e asiago € 4.00/5.00

Pisarei&Fasoi € 5.00/6.00

Vellutata di zucca e cavolo riccio € 3.20 al pz

Il minestrone con le verdure di stagione e a km0 :
Puoi acquistarlo a porzioni già pronto oppure puoi acquistare la busta di verdure tagliate, lavate, pronte da far cuocere

  • Cotto in vasetto € 3.00 al pz
  • In buste da 500 gr € 3.60

Mezze maniche di pasta al forno al ragù di manzo e mozzarella € 6.00/7.00

Fagotti di pasta ai funghi porcini con burro, salvia e grana € 7.00/8.00

Il Risotto: Cucinato e conservato in sacchetti del sottovuoto, a casa praticissimo da rigenerare: metti il risotto in un pentolino, aggiungi 80g di acqua fredda, metti sul fuoco, aggiusta a piacere con un pizzico di sale e il grana o altro grattugiato e in meno di cinque minuti impiatti il tuo risotto.
Ps: se azzardi e aggiungi una noce di burro è il top!!

  • Con funghi porcini € 5.70 al pz
  • Ai carciofi € 5.60 al pz
  • Alla zucca € 5.60 al pz

TORTELLI DA CUOCERE

Zucca tradizionali: € 2.50 hg
Stracciatella di bufala: € 2.30 hg

I Marubini Cremonesi :
In questo periodo li prepariamo praticamente sempre ma per avere la certezza di non rimanere senza è consigliata la prenotazione € 2.80 hg
Se vuoi il brodo di carne per cuocerli ordina anche quello

I SUGHI PRONTI

  • All’amatriciana € 7.40
  • pomodoro classico € 3.00
  • Ragù di manzo 100% di Fassona Piemontese € 7.00

? SECONDI
Alcune preparazioni vengono cucinate e poi sigillate in sacchetti sottovuoto. A casa puoi immergere il sacchetto in acqua bollente e far riprendere il tuo secondo, altrimenti tagli il sacchetto e vai di cottura classica.
Il vantaggio di farlo scaldare nel sacchetto è: Solo una pentola sporca di acqua e il sugo che rimane perfetto … Buon Appetito ?

Spezzatino di manzo brasato con i piselli € 9.00/10.00

Cotoletta di petto di pollo € 4.50 al pz

Polpette di suino iberico con i funghi porcini € 6.00/7.00

Fagotto di faraona con le patate arrosto € 10.00/12.00

Scaloppine di petto di pollo € 4.00/5.00

Lingua di manzo brasata € 8.00/9.00

Arrosto classico di Vitello € 7.70 al pz

Bocconcini di petto di pollo al sughetto di curry € 5.50 al pz

Roastbeef di manzo all’inglese… “Il Salvapasto” buono sempre e se hai fretta è perfetto perché apri e mangi…€ 9.00/10.00

? IL PESCE

Filetto di Salmone arrosto € 8.00/9.00

Ricciola al sughetto mediterraneo € 9.00/10.00

? LE VERDURE

Patate arrosto € 2.00/3.00

Burger di ceci, patate e spinaci € 3.00 al pz

Verdure julienne di cavolo cappuccio, zucchine, finocchi e carote € 3.00/4.00

Polenta alla griglia € 3.00/4.00

Cavolo cappuccio rosso e bianco al tegame con aceto (leggero) € 3.00/4.00

Verdure arrosto al miele € 3.00/4.00

Insalata piccantina di cavolo e carote € 3.00/4.00

Zucca alla griglia € 3.00/4.00

? DOLCI al cucchiaio MONOPORZIONE € 3.00

Cheese cake con salsa ai lamponi

Cremoso di cioccolato fondente con panna montata

Tiramisù classico

? TORTE A FETTE O INTERE € 2.00 hg

  • Torta soffice di pasta margherita
  • Crostata di mele
  • Torta al limone (frolla e cuore morbido al limone)
  • Torta rustica di carote e mandorle
  • Torta Linzer
  • Bussolano Bicolore

I BISCOTTI in sacchetto
Le trecce di sfoglia alla marmellata

  • Le meringhe al cioccolato fondente
  • I Baci di dama alle nocciole
  • Le girelle bicolore (con farina di mandorle)
  • I sabbiosini al cacao
  • I sabbiosini bianchi
  • Quadrotti con crema gianduia

LE COMPOSTE DI FRUTTA

  • More, Fichi,Pesche, Prugne

INFORMATIVA
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