Ecco la lista della gastronomia settimanale disponibile fino a domenica.
Se vuoi l’assoluta certezza di avere un piatto della lista o la consegna a domicilio fai il tuo preordine con whatsapp al n. 3314333797 oppure chiamaci. Si ordina il giorno prima per il giorno successivo oppure, vieni direttamente al Carrobbio dove non ci sarà proprio tutto quello indicato in lista ma potrai scegliere #tantecosebuone direttamente al banco della nostra bottega di campagna.
?️ Gli orari della bottega:
MA: dalle 14.30 alle 19.00
ME- GIO – VE – SA:
mattino: dalle 9.30 alle 12.00
pomeriggio dalle 14.30 alle 19.00
DO dalle 9.00 alle 13.30
??? Se abiti a Cremona puoi venire in bottega in tutta tranqullità, nel rispetto del dpcm perchè il Carrobbio si trova nel comune di Cremona. ???
?GLI SFIZI
Polpettine di sgombro e prezzemolo con asparagi freschi € 4.00/5.00
Cuori di carciofi ripieni con stracchino e pan grattato € 5.00/6.00
Crocchette di riso e miglio con spadellata di cipolle € 4.00/5.00
Tortina brisè farcita con: € 3.00/4.00
• Bacon e patate oppure
• Cavolo Cappuccio, gorgonzola e miele
Verdure in agrodolce € 3.00/4.00
Le nostre olive in salamoia artigianale € 4.00/5.00
Sacchetto delle nostre schiacciatine € 4.00/5.00
?I PRIMI
Crespelle farcite con:
• prosciutto di tacchino e asiago
• Puntarelle, ricotta e zafferano € 6.00/7.00
Lasagne al ragù di verdure e parmigiano € 6.00/7.00
Gnocchi di semolino con salsiccia e pesto di rucola € 5.00/6.00
Mezza manica con totano, patate a cubetti e pomodori gialli € 7.00/8.00
Tortelli ripieni di bietoline e tarassaco spadellati con burro di capra e salvia € 7.00/8.00
Minestrone di verdure € 4.00/5.00
Tortelli da cuocere: € 2.50 hg
- con stracciatella di bufala
- Ricotta e spinaci
- Ripieni di manzo arrosto
?SECONDI
Polpette di manzo alla greca con salsa di yogurt al lime € 8.00/9.00
Coscia di pollo disossata alla griglia con le patate arrosto € 8.00/9.00
Roast beef di manzo con pomodorini e salmoriglio di olio e limone € 8.00/9.00
Scaloppine di lonza con asparagi e pancetta € 7.00/8.00
?IL PESCE
Trancio di pesce spada alla griglia olio evo e agrumi € 9.00/10.00
Filetto di nasello al forno gratinato con zucchine trifolate € 9.00/10.00
?LE VERDURE
Verdure miste al vapore € 3.00/4.00
Spadellata di carote, fagiolini e patate dolci € 3.00/4.00
Patate arrosto € 3.00/4.00
Cavolo viola in padella con aceto balsamico € 3.00/4.00
Burger di piselli e fagioli cannellini € 4.00/5.00
?DOLCI al cucchiaio MONOPORZIONE
Abbiamo perfezionato i dolci in monoporzione e ora li confezioniamo nei vasetti di vetro. Se vorrai rendere il vasetto ti verrà riconosciuto uno sconto di € 0.50 centesimi.
Cremoso di cioccolato fondente con panna € 3.40
Cheese cake ai lamponi € 3.40
Cremoso al fiordilatte e croccantino al rhum € 3.40
Piccola panna cotta al caramello € 2.40
Tiramisu’ € 3.40
?TORTE A FETTE O INTERE € 2.00 hg
Morbida al limone
Crostata amaretti e confettura di albicocca
Crostata Linzer
Crostata di crema cotta e fragole fresche
?BISCOTTI IN SACCHETTO € 2.00 hg
Meringhe con cuore di cioccolato fondente
Baci di dama con farina di nocciole
Veg al cioccolato fondente
Sabbiosini
Sabbiosini al cacao