La cucina del Carrobbio a casa tua: settimana da mercoledì 14 a domenica 18 aprile 2021

Ecco la lista della gastronomia settimanale disponibile fino a domenica

Se vuoi l’assoluta certezza di avere un piatto della lista o la consegna a domicilio fai il tuo preordine con whatsapp al n. 3314333797 oppure chiamaci. Si ordina il giorno prima per il giorno successivo oppure, vieni direttamente al Carrobbio dove NON ci sarà proprio tutto quello indicato in lista ma potrai scegliere #tantecosebuone direttamente al banco della nostra bottega di campagna.

🕰️ Gli orari della bottega:
MA: dalle 14.30 alle 19.00
ME- GIO – VE – SA:
mattino: dalle 9.30 alle 12.00
pomeriggio dalle 14.30 alle 19.00
DO dalle 9.00 alle 13.30

🌼🌼Piatto speciale del fine settimana, DISPONIBILE DA SABATO:

🐓Pollo arrosto con funghi Cardoncelli € 15.00 al pz🐓

🌮GLI SFIZI

Barchette di patate farcite con puntarelle, pancetta e taleggio di pecora € 5.00/6.00

Frittatine di cavolfiori € 3.00/4.00

Grigliata di verdura ( senza peperone) con scaglie di Salva Cremasco € 5.00/6.00

Strudel di sfoglia con scamorza affumicata e asparagi € 4.00/5.00

Verdure in agrodolce € 3.00/4.00

Le nostre olive in salamoia artigianale € 4.00/5.00

Sacchetto delle nostre schiacciatine € 4.00/5.00

🍝I PRIMI

Lasagne all’amatriciana € 6.00/7.00

Pisarei e faso € 5.00/6.00

Mezze maniche con moscardini, verdure in dadolata e trito di agrumi € 8.00/9.00

Tortelli Cacio e pepe con burro, salvia e grana padano € 8.00/9.00

Timballo di riso al ragù di manzo € 7.00/8.00

Crespelle classiche stracchino cremonese e spinaci € 6.00/7.00

🥟Tortelli di pasta da cuocere € 2.50 hg

   - Fagotti al grana 
  • Tortelli con tarassaco e bietole senza formaggio

PRIMO PIATTO DETOX

Riso tondo con trito di verdure, petto di pollo e salsa agrodolce € 2.00 hg

🍗SECONDI

Petto di faraona farcito alla cremonese con le patate arrosto € 9.00/10.00

Saltimbocca di pollo con salvia e pancetta € 7.00/8.00

Rotolo di salsiccia arrosto con il pomodoro € 5.00/6.00

Roast beef di manzo con olio evo e limone € 8.00/9.00

🍤IL PESCE

Insalata di polipo e seppie con pomodorini e sedano € 9.00/10.00

Filetto di scorfano con verdure julienne € 10.00/12.00

🥙LE VERDURE

Verdure miste al vapore € 3.00/4.00

Patate arrosto € 3.00/4.00

Spadellata di cavolo bianco e rosso con aceto balsamico € 3.00/4.00

Burger di ceci e broccoli € 4.00/5.00

Gratinata di peperoni con pan grattato e asiago € 4.00/5.00

🍮DOLCI al cucchiaio MONOPORZIONE

Abbiamo perfezionato i dolci in monoporzione e ora li confezioniamo nei vasetti di vetro. Se vorrai rendere il vasetto ti verrà riconosciuto uno sconto di € 0.50 centesimi.

Cheese cake ai lamponi € 3.00

Biancomangiare con salsa alle fragole € 3.00

Tiramisu’ € 3.00

🥧TORTE A FETTE O INTERE € 2.00 hg

Le Crostate:

  • Cioccolato e arancia
  • Composta di albicocche (non troppo dolce)
  • Amaretti e albicocca
  • Linzer
  • Torta morbida al limone
  • Torta rustica di carote e mandorle
  • Ciambellone bicolore

🍪BISCOTTI IN SACCHETTO € 2.00 hg

Meringhe con cuore di cioccolato fondente
Baci di dama con farina di nocciole
Sabbiosini al cacao
Girelle bicolore con farina di mandorle
Vegani al cioccolato fondente